Sušené bylinky v našem obchodě: přírodní, aromatické, nejvyšší kvality
Při kontrole složení našich jednodruhových sušených bylinek zjistíte, že obsahují pouze jednu položku: 100 % dané bylinky. Do koření nepřidáváme konzervanty, zvýrazňovače chuti a vůně ani zbytečné přísady. U směsí se můžete setkat s kompozicemi složenými výhradně z bylinek nebo s kombinacemi doplněnými o další koření, jako je například sůl. Všechny však obsahují pouze přírodní složky nejvyšší kvality.
Sušené bylinky v kuchyni a jejich skladování
Není třeba nikoho přesvědčovat, že sušené bylinky jsou nepostradatelným doplňkem téměř každého pokrmu: polévek, hlavních jídel masových, vegetariánských i veganských, předkrmů, salátů či omáček. Dodávají výjimečné aroma a zároveň obohacují pokrmy o vitaminy, minerály a antioxidanty. Kvalitní sušené bylinky mají stejné vlastnosti jako čerstvé, a navíc jsou mnohem trvanlivější.
Klíčové je však jejich správné skladování. K tomu doporučujeme především malé sklenice na koření. V našem obchodě můžete zakoupit také hotové sady koření se skleničkami. Důležité je rovněž uchovávat sušené bylinky mimo dosah slunečního světla, ideálně ve skříňce.
A jaké bylinky by neměly ve vaší kuchyni chybět? Určitě bazalka, oregano, majoránka a směs provensálských bylinek – jde o univerzální bylinky často používané v kuchyni. Pokud máte rádi indickou nebo arabskou kuchyni, vyzkoušejte pískavici řecké seno. Gruzínská kuchyně se zase neobejde bez aromatického koriandru. Doporučujeme také zajímavé směsi, zejména sušená rajčata s bylinkami, která skvěle zvýrazní chuť italských pokrmů.
