Kvasnice na cider FRENCH CIDER - 8 g - 25 l - Spirit Ferm
(555)
5.0/5.0
5
product unavailable
Popis
Kvasnice na CIDER SpiritFerm – 8 g – 25–30 L
Aromatické kvasnice pro kvašení ciderů.
Kmen kvasinek Saccharomyces cerevisiae vyselektovaný ve Francii pod číslem PB 2051.
Vyznačují se:
- vynikající schopností kvašení při různých teplotách, optimální teplota kvašení 12–20ºC, schopnost kvašení nad 28ºC
- tolerancí alkoholu do 15 %
- vysokou produkcí glycerinu a aromat
- velmi nízkou pěnivostí během kvašení
- nízkou tvorbou kyselin
Pro fermentaci doporučujeme fermentační nádobu a přípravek na čiření vína.
Návod: Způsob použití: kvasnice je třeba rozmíchat v malém množství teplé vody o teplotě 20–25 °C a nechat 20 minut odstát. Poté, co kvasnice začnou pracovat, lze je celé přidat do rmutu. Viditelné kvašení by mělo začít během několika hodin.
Složení: kvasinky kmen Saccharomyces cerevisiae.
Hmotnost netto: 8 g
Náklady na dopravu
The price does not include any possible payment costs
Hodnocení produktu