BREWKIT GOZDAWA – domácí pivo – 23 L – PŠENIČNÉ WEIZEN / WHEAT

BREWKIT GOZDAWA – DOMÁCÍ PIVO 23L WEIZEN / WHEAT – PŠENIČNÉ

Brewkit Gozdawa je jednoduchý způsob, jak připravit až 23 litrů výjimečného pšeničného piva s charakteristickou, lehce ovocnou vůní a jemnou pěnou. Pečlivě vybraný sladový extrakt z pšenice a ječmene spolu s vhodnými kvasnicemi umožňuje dosáhnout výsledku podobného tradičním řemeslným pivům známým z kvalitních pivovarů. Přírodní složení – bez konzervantů a GMO – vám dává plnou kontrolu nad tím, co pijete.

✅ Co získáte díky této sadě?

• radost z vlastnoručně připraveného piva
• úsporu – jedna plechovka vystačí až na 23 litrů nápoje
• jistotu – ověřená receptura a předvídatelný výsledek
• kontrolu nad složením a procesem kvašení
• opakovatelnou chuť, kterou si můžete doladit podle sebe
• pohodlí – vše potřebné na začátek v jednom balení
• potěšení ze sdílení vlastního piva s rodinou a přáteli

✅ Jak tuto sadu využijete v praxi?

Tento brewkit je ideální jak pro začátečníky v domácím pivovarnictví, tak pro ty, kteří ocení pohodlné řešení s ověřenou recepturou. Připravíte z něj lehké a osvěžující pšeničné pivo, ideální na grilování, rodinné obědy nebo letní večery.

Zároveň je skvělým základem pro experimentování – můžete upravovat chuť přidáním koření nebo změnou způsobu fermentace a vytvářet vlastní variace klasického stylu. Domácí pivo se tak stává něčím víc než jen nápojem – je součástí tradice a vytváří atmosféru i společné vzpomínky.

✅ Obsah balení:

• sladový extrakt z pšenice a ječmene 1,7 kg
• chmelový extrakt s kvasnicemi BW 11 – 7 g

• Neobsahuje žádné konzervanty.
• Bez GMO.

✅ Způsob přípravy piva:

1. Před použitím umyjte a dezinfikujte veškeré vybavení.
2. Nasypte kvasnice ze sáčku do 100 ml vychladlé vody (20–25°C). Nechte stát alespoň 30 minut.
3. Uzavřenou plechovku vložte do horké vody.
4. Rozpusťte 1 kg cukru ve 2 litrech horké vody, přidejte obsah plechovky a důkladně promíchejte až do varu.
5. Přelijte do fermentoru a doplňte studenou vodou na 23 litrů. Teplota mladiny musí být 16–22°C.
6. Přidejte aktivované kvasnice a míchejte cca 2 minuty pro dobré okysličení.
7. Uzavřete fermentor víkem s kvasnou zátkou. Fermentace trvá 4–8 dní. Pokud již neuniká CO₂, je proces ukončen. Během fermentace udržujte teplotu 16–22°C.
8. Po ukončení fermentace stočte pivo do sterilních lahví a přidejte cca 4 g cukru na 0,5 l. Po uzavření dobře promíchejte a nechte 3–5 dní při pokojové teplotě, poté minimálně 21 dní na tmavém a chladném místě.

Trvanlivost takto připraveného piva je 2–3 roky v uzavřené skleněné lahvi.

✅ Proč si vybrat právě tento brewkit?

• ověřený výrobce a vyladěná receptura
• přírodní složení – bez konzervantů a GMO
• vysoká výtěžnost – až 23 litrů hotového piva
• snadná příprava i pro začátečníky
• pšeničný styl s oblíbeným svěžím chuťovým profilem
• kompletní základní ingredience v balení