Koření na paštiku 50 g Jelux
Dobrý paštikový nákyp začíná správně zvoleným kořením. Právě ono vytváří aroma, zvýrazňuje chuť masa a dodává pečenému výrobku charakter, který si spojujeme s rodinnými svátky a nedělními obědy. Směs je sestavena z přírodních surovin – bez přidané soli, cukru a glutamátu sodného – aby vám poskytla plnou kontrolu nad recepturou.
Ve složení najdete cibuli, černý pepř, majoránku, muškátový oříšek, bílý pepř, zázvor, česnek, sladkou papriku, koriandr a nové koření. Jde o harmonické spojení kořeněných a bylinných tónů, které se výborně hodí k vepřovému, drůbežímu i míchanému masu.
Balení 50 g vystačí na přípravu přibližně 4 kg domácího výrobku. Poměry jsou praktické a chuť zůstává vždy vyvážená.
Složení: cibule, černý pepř, majoránka, muškátový oříšek, bílý pepř, zázvor, česnek, sladká paprika, koriandr, nové koření.
Skladujte na suchém a stinném místě.
Směs neobsahuje sůl ani glutamát sodný.
Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, hořčici, celer, sezam, oxid siřičitý.
✅ Pohodlí při pečení a jistota chuti
- Bez soli a cukru – sami určíte intenzitu dochucení.
- Přírodní složení bez zvýrazňovačů chuti.
- Vydatnost až na 4 kg směsi – ideální pro větší pečení.
- Úspora času – hotová směs eliminuje riziko nesprávných poměrů.
- Vyvážené aroma – majoránka a muškátový oříšek dodávají teplý, klasický charakter.
- Konzistentní výsledek – každá várka chutná tak, jak má.
✅ Na jaké výrobky se směs hodí?
- vepřová paštika,
- drůbeží paštika,
- míchaná paštika (vepřové a hovězí maso),
- paštika s přídavkem vnitřností,
- teriny a masové náplně k pečení.
Skvěle se kombinuje s vařeným i pečeným masem, s kořenovou zeleninou, cibulí, vejci a máslem. Po upečení získává paštika výrazné, avšak nepřehlušující aroma, které výborně doplňuje čerstvý chléb a nakládané přílohy.
✅ Proč ji mít ve své kuchyni?
- Univerzální kompozice pro různé druhy masa.
- Ideální pro domácí pečení na svátky i rodinné oslavy.
- Umožňuje připravit paštiku bez umělých přísad.
- Vhodná pro začátečníky i zkušené milovníky domácích výrobků.
- Chuť inspirovaná tradiční českou a středoevropskou kuchyní.
Domácí paštika je víc než jen uzenina. Je to vůně linoucí se kuchyní, krajíc čerstvého chleba a okamžik, kdy se jednoduché suroviny promění v něco výjimečného.
